Château Haut Pavarie, Bordeaux

7 000 CFA

Le Château Haut Pavarie est une propriété de 22 hectares appartenant à la famille Mariotto depuis 52 ans et situé sur le commune de Caplong à 70 km de Bordeaux.

Cépages : 35% Merlot, 35% Cabernet Franc 30% Cabernet Sauvignon.

Sous sa robe grenat profond aux jolis reflets violets. Le nez dévoile des notes de fruits niors très gourmands (de murs et de myrtille). La bouche est ample avec des tannins tout en finesse. A déguster aux alentours de 16-18°C sur une tourte de gibier, un canard ou un plateau de fromages à pâte molle et fromages de chèvre

Conservation : bouteille couchée à l’abri de la lumière à température fraiche et constante.

UGS : CAVR0249 Catégories : , , , Étiquettes : , , , , ,

Description

Région : France, Bordeaux

Appellation : Château Haut Pavarie, Cuvée La Roque

Millésime : 2016

Couleur : Rouge

Cépage : 35% Merlot, 35% Cabernet Franc 30% Cabernet Sauvignon

Accord mets/vin : tourte de gibier, un canard ou un plateau de fromages à pâte molle et fromages de chèvre

Volume : 75 cl

Degré d’alcool: 13%

Service: 16-18°C

Mis en bouteille par Maison Bouey

Vin de bordeaux

 Appellation Bordeaux Contrôlée

Concours international de Lyon 2017: Médaille d’argent

 

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