BIENVENU CHEZ DRINKS CENTER
Alter Ego, Margaux,
110 000 CFA
Plus qu’un Alter Ego, un grand Margaux
Ce n’est pas le second vin du Château Palmer, comme on pourrait le croire, mais bien une deuxième cuvée, une autre expression du terroir de ce troisième cru classé de Margaux. Le style est plus souple, plus fruité, plus frais, plus juteux et plus croquant. Le millésime 2015 s’inscrit dans la lignée des meilleurs millésimes comme 2009, 2010… 52 % de merlot face à 42 % de cabernet sauvignon et 6 % de petit verdot ramassés dans une qualité optimale et prometteuse. C’est ce que je vous propose de déguster. Bienvenu dans le monde envoûtant de Palmer.
Description
Région : France
Appellation : Alter Ego, Margaux, Bordeaux, Médoc
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon
Service : 17-18°C
Accord mets/vin :Champignons, Gibier, Gratins, Jambon, Légumes secs, Légumes verts, Viande rouge en sauce, Viande rouge grillée, Viandes blanches, Fromage à pâte molle, Fromage à pâte sèche
Volume : 75 cl
Degré d’alcool: 14%
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